Cocina: Cocina de mercado, Cocina de autor, Española.
Dirección: Calle de Santa Engracia, 112, 28003 Madrid
Teléfono: 698 24 93 98
🌅 Ambiente: A unos pasos de la calle Ponzano encontramos este restaurante bajo un clima acogedor acompañado de buen y divertido ambiente. Su decoración está muy cuidada y es sencilla pero con detalles modernos en tonos blancos y verdes. La zona de la barra con mesas altas da la oportunidad de alargar las sobremesas.
🍳 Gastronomía: Combina cocina tradicional con cocina de vanguardia basadose en el equilibrio entre buena materia prima y creatividad. La carta tiene un estilo canalla y divertido que haran que tu comida sea de lo más placentera.
🔥 Recomendable: Canelón glaseado de gambón y velouté de sus cabezas tostadas, tataki de atún rojo escabechado en sanbaizu, costillas melosas glaseadas en yakinitu y de postre choco, lima, coco y curry. Destacar la amabilidad del chef.
💰 Precio medio: 25€
CARTA
VALORACIÓN TRIPADVISOR 4/5
⭐⭐⭐⭐