Cocina: Canaria, Española
Dirección: Calle de Lope de Vega, 9.
Teléfono: 915 99 44 04
🌅Ambiente: Estrecho local con una pequeña zona de mesas altas y un comedor de mesas bajas. Paredes decoradas con artilugios de cocina tradicional canaria, con un mural en la pared del fondo, basado en una “Tunera”. Predomina la madera y los colores tierra.
🍳Gastronomía: Elaboraciones basadas en recetas canarias, empleando productos de las islas, en una cocina que fusiona tradición de sabores, con técnicas vanguardistas.
🔥Recomendable: Bollito relleno de Queso de Flor; Pan de millo; Arepa de gofio de carne mechada; Trucha de conejo; Carne fiesta; Plátano canario, galleta y gofio.
💰Precio medio: 30€
CARTA
VALORACIÓN 5/5
⭐⭐⭐⭐⭐