Cocina: Mediterránea
Dirección: Calle de Augusto Figueroa, 47.
Teléfono: 918 53 24 34
🌅Ambiente: Conocido como la meca de los torreznos, Roostiq Madrid se abre paso en pleno Chueca para hacernos disfrutar su gastronomía y de su famosa cocina "a fuego". El local tiene un estilo rústico que lo hace muy acogedor. Tiene una vitrina a modo de bodega con sus mejores vinos decorando la pared del fondo. A la izquierda, podemos ver en directo cómo trabajan los chefs en la elaboración de los deliciosos platos. ¡Cuidan cada detalle para que sus comensales tengan una experiencia mediterránea completa!
🍳Gastronomía: Roostiq va muchísimo más allá de sus famosos torreznos. Sus platos respetan al máximo la cultura mediterránea, ya que emplean ingredientes y productos de primera calidad. Una de sus particularidades, es que cocinan todo a fuego gracias a un horno de leña de primera calidad. De esta manera, cocinan sus alimentos sin perder su hidratación natural con un acabado sorprendente y único.
🔥Recomendable: Torreznos Roostiq, Espinacas brasa con huevo ecológico y vinagreta de beicon, Chuleta Selección Roostiq, Brownie Valrhona
💰Precio medio: 25€
CARTA
VALORACIÓN 5/5
⭐⭐⭐⭐⭐