Viridiana

Actualizado: 12 de sep de 2019

Cocina: de Autor + de producto

Dirección: Calle Juan de Mena, 14

Teléfono: 915 31 10 39

🌅Ambiente: De lo más original, en todos los aspectos, tanto en decoración como en presentación de los platos (nada más sentarte, ves que los platos, parecen sombreros de Indiana Jones). Profundizando en la decoración, dos artes conviven en sus paredes, el cine y la pintura. Es espacioso hasta cierto punto, por lo que se recomienda reservar para comida/ cena en pareja o con los comensales. También disponen de terraza.


🍳Gastronomía: Abraham García es el mago de la degustación, cuyos sortilegios tan sabrosos no admiten decepciones. Emplea todo tipo de ingredientes, ya sean de mar o tierra, todo de mercado.


🔥Recomendable: lentejas estofadas al curry suave con gambas rojas de Palamós y sobrasada balear, Caza en temporada, Huevo de gallina en libertad vigilada sobre mousse de hongos boletus edulis y trufa negra,

Blanquinegro cremoso de los mejores chocolates.

💰Precio: 80€/120€

💰Precio menú degustación: 100€

CARTA

http://www.restauranteviridiana.com/carta

VALORACIÓN

4,0/5

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